süßer Couscous :)

Guten Abend alle zusammen!

Ich hoffe ihr hattet alle ein tolles Wochenende! Leider schon wieder zu Ende, aber es is ja ein langes Pfingstwochenende schon wieder in Sicht :)

Eigentlich war gar kein Blog geplant, aber ich hatte eben Heißhunger auf was Süßes nur war eben nichts im Haus und hab mal etwas improvisiert. Weil das gar nicht so schlecht wurde, dachte ich mir ich teile meine "Erfindung" mit euch :)

Und zwar hab ich mir Couscous gemacht. Nur dieses Mal in ner süßen Variante. Wers nachmachen will braucht dazu

Couscous
Milch
Vanillezucker
Honig
Kokosflocken
Schokostückchen

Am Besten auf der Packung des Couscous mal nachsehn in welchem Verhältnis man mischen muss, meiner im Verhältnis 1:1. Ich hab also einen Teil Couscous in eine Schüssel gegeben. Gleich viel Milch hab ich mit etwas Vanillezucker und Honig aufgekocht. Die heiße Milch dann über den Couscous geben und ziehen lassen. Das dauert in etwas 5-10 Minuten bis die ganze Flüssigkeit aufgesaugt wurde. Ich hab den Couscous nocht mit etwas Kokosflocken und Schokostückchen gepimpt. Stell mir das auch richtig lecker vor mit frischen Obst! Schmeckt richtig lecker und super geeignet für den Heißhunger zwischendurch :)